Coldiretti Impresa Pesca, in ottemperanza alle disposizioni di legge, ha organizzato due corsi professionali di aggiornamento in materia di igiene e HACCP (modulo A e B) che hanno coinvolto una trentina di pescatori e acquacoltori nelle province di Genova e La Spezia.
Gli associati hanno valutato positivamente l’operato dei docenti che hanno fornito loro importanti nozioni nella materia.
A fine corso è stato rilasciato un attestato di partecipazione a tutti gli allievi.