SCUOLA DI EXTRAVERGINE APOL LIGURIA
Da oggi è pronto il corso multimediale di valutazione sensoriale dell’olio. Si tratta di una lezione video, fruibile attraverso le trasmissioni in diretta di Tele Nord e su DVD, che si segue con l’ausilio di un kit di degustazione costituito da sei campioni di olio di cui tre di qualità con precise peculiarità (fruttato, erbaceo, amaro) mentre i restanti tre campioni presentano difetti conclamati (riscaldo, morchia, rancido).
L’iscrizione al corso costa 10 € e comprende l’omaggio del kit di degustazione che comprende i sei campioni precedentemente descritti (di cui uno DOP Ligure in bottiglia da 250 ml ed i restanti 5 in bottiglie da 50 ml), ed il DVD con la lezione dimostrativa.
Per iscriversi al corso e procurarsi il kit si può contattare:
mattia.nicoli@coldiretti.it
pierluca.aicardi@coldiretti.it
domenico.peirano@coldiretti.it
francesco.petacco@coldiretti.it

l'iscrizione (ed il relativo Kit) sono inoltre disponibili presso:

        La Spezia
o   Uffici di Coldiretti a Sarzana (SP), località Pallodola, Tel: 0187.624014
o   Frantoio Lucchi e Guastalli, Santo Stefano Magra (SP), Via Vincinella 13, info@frantoiolg.com, Tel0187.633329.
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       Genova
o   Uffici di Coldiretti Genova (GE), via Via XX Settembre 21/2, Tel 010.560111
o   Uffici di Coldiretti Carasco (GE), via Montanaro Disma 41, Tel 0185.309054 
o   Mercato di Campagna Amica Genova di Piazza De Ferrari (GE), giovedì 22 e giovedì 29 dicembre
o   Mercato di Campagna Amica Genova di Darsena (GE), Calta Vignoso, venerdì 23 dicembre
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        Savona
o   Uffici di Albenga (SV), Regione Massaretti 30/4, Tel: 0182.51273,
o   Uffici di Finale Ligure - Borgo (SV), Piazza Aicardi 5, Tel: 019.693463,
o   Uffici di Savona (SV), Piazza Giulio II  4/7, Tel: 019.824653,
o   Uffici di Cairo Montenotte (SV), via Colla 8/1, Tel: 019.502825,
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        Imperia
o   Uffici di Coldiretti a Imperia(IM), 0183.666992o   
o   Bar " A Ciassa " a Imperia (IM) Piazza Dante 18
o   Bottega di Diano Marina a Diano Marina(IM) Via Milano 42
o   Azienda Agricola Baldizzone Andrea, Mercato di Campagna Amica di Bordighera, tutti i sabati
    dalle 08.00 alle 14.00 in Piazza Eroi della libertà Cell.3493687616