2 Febbraio 2022
FARINATA DI GRANO

Una ricetta talmente facile che quasi si cucina da sola! La nostra Cuoca Contadina Caterina Muranin dell'Agriturismo Muranin a Mioglia (Savona) ha preparato per voi una squisita farinata di grano.

3 ingredienti e 2 semplici passaggi intervallati dal tempo di riposo del composto, siete pronti a sfornare questa prelibatezza?

 

INGREDIENTI

  • 3 litri d'acqua
  • 1Kg di farina di grano
  • 1 cucchiaio di sale

 

PROCEDIMENTO

In una ciotola mischiate con una frusta l'acqua, la farina di grano e il sale.  Lasciate riposare il tutto per almeno 5 ore,  poi versate il composto in una teglia da forno.

Preriscaldate il forno a 220 gradi e infornate per almeno 10 minuti. Ecco qui la vostra farinata, pochi passaggi per un risultato strepitoso!