2 Febbraio 2022
FARINATA DI GRANO
Una ricetta talmente facile che quasi si cucina da sola! La nostra Cuoca Contadina Caterina Muranin dell'Agriturismo Muranin a Mioglia (Savona) ha preparato per voi una squisita farinata di grano.
3 ingredienti e 2 semplici passaggi intervallati dal tempo di riposo del composto, siete pronti a sfornare questa prelibatezza?
INGREDIENTI
- 3 litri d'acqua
- 1Kg di farina di grano
- 1 cucchiaio di sale
PROCEDIMENTO
In una ciotola mischiate con una frusta l'acqua, la farina di grano e il sale. Lasciate riposare il tutto per almeno 5 ore, poi versate il composto in una teglia da forno.
Preriscaldate il forno a 220 gradi e infornate per almeno 10 minuti. Ecco qui la vostra farinata, pochi passaggi per un risultato strepitoso!